Когда-то, в 50-е годы прошлого века использование химических удобрений для повышения урожайности было очень популярно среди огородников. Теперь же силу набирает обратная тенденция, в русле которой сельхозпроизводители отказываются от искусственных препаратов в пользу органики. Лучшим органическим удобрением считается перегной, то есть уже перепревший навоз на стадии частичного разложения. При этом свойства и характеристики перегноя во многом зависят от того, из навоза какого животного он получен. Поэтому у начинающих дачников часто возникает вопрос о том, чему отдать предпочтение, какой перегной лучше – конский или коровий?
Коровий перегной: плюсы и минусы
На сегодняшний день коровий перегной является наиболее используемым в сельском хозяйстве органическим удобрением. Это объясняется его замечательными свойствами, главное из которых – высокое содержание азота. Данное вещество жизненно необходимо овощным культурам для нормального развития и обильного плодоношения. По сравнению с навозом, полученным от свиней, овец или другого домашнего скота, продукт жизнедеятельности коров является рекордсменом с точки зрения концентрации в нем азота. Кроме того, в нем присутствуют такие микроэлементы, как фосфор, калий и кальций.
Однако все вышеперечисленные вещества в коровьем навозе находятся в составе сложных соединений, которые растения не способны усваивать. Причем они настолько устойчивы к разложению, что даже при создании оптимальных условий процесс расщепления может длиться год и более. В итоге, более трети азота и прочих минералов расходуются, что называется, в пустоту – растениям они не достаются, а содержание питательных веществ в готовом перегное оказывается на порядок ниже, чем в свежем навозе.
Сравнивая два вида органики и выясняя, какой перегной лучше, конский или коровий, так же следует иметь в виду, что коровий перегной не самым лучшим образом влияет на структуру почвы. Она уплотняется, становится более тяжелой, что делает невозможным успешное выращивание на ней некоторых сельскохозяйственных культур. Причем для восстановления первоначальных свойств требуется довольно много времени. По этой причине коровий перегной предпочтительно использовать как основу для приготовления жидких подкормок.
Достоинства и недостатки конского перегноя
Среди огородников со стажем конский перегной по праву считается самым лучшим удобрением органического происхождения. По своему составу и содержанию питательных веществ он ничуть не уступает коровьему навозу, но главное, что отличает его в лучшую сторону – гораздо более короткий процесс расщепления сложных соединений на отдельные микроэлементы. Если даже для частичного разложения коровьего навоза требуется как минимум год, то в случае с конским навозом полный распад происходит за 2-3 месяца. Потери ценных веществ при этом минимальны – практически все они переходят в грунт и усваиваются корневой системой растений.
К недостаткам конского перегноя специалисты относят то, что процесс разложения сопровождается выделением большого количества тепла. Пик приходится на первые два месяца, в дальнейшем температура «горения» значительно снижается и при внесении в грунт умеренного количества удобрения опасность ожога растений практически равна нулю. Однако при ошибке в расчетах и превышении рекомендуемой дозы вполне можно погубить обитателей грядок на корню.
Есть еще один немаловажный довод, который при решении вопроса о том, какой перегной лучше конский или коровий, заставляет отдавать предпочтение второму варианту. Это фактор доступности. Действительно, поголовье лошадей за последние годы значительно сократилось, организованных коневодческих хозяйств остались считанные единицы, поэтому достать нужное количество конского навоза стало очень сложно. С коровьим продуктом дело обстоит проще.
Итак, что же все-таки советуют профессионалы огородного дела? Какой перегной – конский или коровий – лучше применять для удобрения грядок в России и в Красноярске в частности? Как выяснилось, у каждого варианта есть свои плюсы и минусы, достоинства и недостатки. Так, даже хорошо перепревший коровий перегной уступает конскому с точки зрения содержания азота и прочих питательных веществ. К тому же, он не лучшим образом влияет на структуру и состояние грунта. Главный же плюс коровьего перегноя – доступность и более низкая цена, что зачастую становится определяющим фактором при выборе органических удобрений.
Оставить ответ